黒豆
ブラックビーンズは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、1ポンドの黒豆、小さなボトルのオリーブオイル1本(No.1)、玉ねぎ5個、ピーマン2個、スライスベーコン6枚で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
調理する前に豆を洗い、4〜5時間浸します。
水は豆を1 1/2インチ覆う必要があります。
豆にオリーブオイル大さじ1、玉ねぎ1個、ピーマン1個を加えます。
浸した後、蓋をせずに豆を沸騰させます。
沸騰したらベーコンを加えます。
蓋をして中火に下げて1時間加熱します。
ソースを加えて火を弱め、さらに1時間または少しとろみがつくまで煮ます。
ソースに月桂樹の葉、黒コショウ、塩大さじ1、リンゴ(スライス)を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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