比利时炖菜
比利时炖菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅瘦炖牛肉切块、4 个切碎(切丁)的青葱、红糖、2 个牛肉汤块和 2 片月桂叶制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉块煎成褐色并沥干。
加入红糖,将肉焦糖化。
加入 2 杯水、牛肉块、月桂叶、大蒜(压碎)和青葱。
煮2小时,经常搅拌,不要让液体流失。
用玉米淀粉增稠至所需的稠度。
与煮土豆和胡萝卜一起食用。
🍷 完美搭配
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