/5922745-242b466e675040e48b31dcf8b3f4c1d9.jpg)
啤酒红烧排骨
这是一个快速简单的食谱，可以做出嫩滑可口的猪排。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将面粉、盐和胡椒粉放入一个可重新密封的大塑料袋中。
加入猪排并摇匀以彻底裹上猪排。
在大煎锅中用中高温融化黄油。
加入橄榄油并加热直至发出嘶嘶声。
单层添加猪排。
炒 1 1/2 至 2 分钟，直至一侧变成棕色。
将猪排翻面，再煮 1 1/2 至 2 分钟。
将猪排转移到盘子上。
将啤酒、醋、芥末、红糖和迷迭香加入锅中，搅拌均匀。
用中高火煮沸。
将猪排放回煎锅中，盖上锅盖，将火调至中低。
煮 10 至 12 分钟，直至猪排中心不再呈粉红色。
插入中心的即时读数温度计读数应为 145 华氏度（63 摄氏度）。
将猪排转移到盘子上。
将火调至中火，将锅汁放入煎锅中煮至变稠，经常搅拌约 3 分钟。
上面淋上酱汁的猪排。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论