बीफ भरवां बैंगन
बीफ़ भरवां बैंगन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बैंगन, लंबाई में आधे टुकड़ों में विभाजित, 1 मध्यम आकार का प्याज, कटा हुआ, 1/2 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल और 1/2 पाउंड पका हुआ बीफ़, छोटे क्यूब्स में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
बैंगन के आधे भाग से गूदा निकालकर निकाल लें
1/2-इंच का खोल.
पासे का गूदा.
तेल में प्याज, लहसुन और बैंगन का गूदा भून लें।
कटा हुआ, पका हुआ मांस, टमाटर, स्वादानुसार नमक और तुलसी डालें।
बैंगन के छिलकों को मिश्रण से भरें.
ऊपर से पनीर के साथ गेहूं के बीज डालें।
बेकिंग पैन के तले में 1/2 इंच गहरा पानी डालें।
भरे हुए बैंगन के आधे भाग डालें।
पन्नी से ढक दें.
1/2 घंटे के लिए 350° पर।
खोलें और तब तक पकाते रहें जब तक कि छिलका खाने लायक नरम न हो जाए, लगभग 20 मिनट तक। 6 से 8 सर्विंग प्राप्त होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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