沙拉酱牛肉配肉丸

沙拉酱牛肉配肉丸

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 👁️ 9 次浏览

沙拉酱牛肉配肉丸是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时内准备好。此食谱采用 ½ 茶匙植物油,或根据需要使用 1 磅碎牛腰肉、3 汤匙伍斯特沙司、1 个鸡蛋和 ⅓ 杯干面包屑制成,可提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在烤盘上涂上油。

将磨碎的牛腰肉、伍斯特沙司、鸡蛋、面包屑、洋葱、盐和胡椒粉放入碗中。

分成高尔夫球大小的肉丸。

放在准备好的烤盘上。

在预热的烤箱中烘烤约 15 分钟,直至肉丸中心不再呈粉红色。

将 2 汤匙黄油放入大煎锅中,用中火融化。

添加蘑菇;煮约10分钟,搅拌直至变软。

将蘑菇推到锅边。

将剩下的2汤匙黄油放入煎锅中融化;加入面粉搅拌。

加入高汤和芥末;煮沸。

加入肉丸,煮 10 至 15 分钟,直至吸收一些酱汁。

从火上移开。

加入酸奶油并搅拌混合。

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