ミートボール入りビーフストロガノフソース

ミートボール入りビーフストロガノフソース

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

ミートボール入りビーフストロガノフソースは、約 1 時間で準備できる素晴らしいディナーです。小さじ1/2の植物油、または必要に応じて、1ポンドのサーロイン挽肉、ウスターソース大さじ3、卵1個、乾燥パン粉1/3カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

天板に油を塗ります。

サーロインひき肉、ウスターソース、卵、パン粉、玉ねぎ、塩、コショウをボウルに入れて混ぜます。

ゴルフボール大のミートボールに分ける。

準備しておいたベーキングシートの上に置きます。

予熱したオーブンでミートボールの中心がピンク色でなくなるまで約15分焼きます。

大きなフライパンにバター大さじ2を中火で溶かします。

キノコを加えます。柔らかくなるまで約10分間かき混ぜます。

キノコを鍋の側面に押し込みます。

残りのバター大さじ2をフライパンで溶かします。小麦粉を泡立てます。

スープとマスタードを加えます。沸騰させます。

ミートボールを加え、ソースが吸収されるまで10〜15分間煮ます。

火から下ろします。

サワークリームを加えてかき混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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