ビーフストロガノフⅢ
ビーフストロガノフⅢは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの新鮮なマッシュルーム、3ポンドのサーロイン、細切りに切った上質なステーキ、大さじ2で作ります。ウスターソース、塩、コショウで味を調え、小さじ3/4。ナツメグ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
キノコを洗って切ります。
肉に味付けをし、バターで焼き色をつけます。キャセロールに移します。
同じフライパンでキノコを茶色にし、キャセロールに入れます。
鍋に残った汁に小麦粉を入れ、サワークリームを加えます。
絶えずかき混ぜながら中火で2〜3分間煮ます。
肉の上にソースをかけます。こちらは前日から準備可能です。
キャセロールは非常に低いオーブン（250°〜300°）で1時間加熱する必要があります。
8人分です。
ライスやイングリッシュマフィンと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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