沙拉酱牛肉 50 份
50 份沙拉加诺夫牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 12 磅牛腰肉或圆牛排、1 1/3 杯制成。面粉，2 汤匙。盐，1 1/4 c。脂肪和 2 夸脱。蘑菇切片，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛肉切成 1/4 英寸宽的条。
充分涂上面粉和盐。
煎锅里的脂肪呈棕色。
加入蘑菇片、洋葱和大蒜。
煮 3 至 5 分钟，直至洋葱稍微变软。从锅中取出肉、蘑菇和洋葱。
将黄油放入锅中融化。
添加面粉；煮至泡沫状。
加入番茄酱和肉汤；煮至浓稠，不断搅拌。
加入肉并加热。
加入酸奶油搅拌；加热，但不要沸腾。
浇在米饭或面条上。
份量：每人一杯。
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