لحم ستروجانوف بـ 50
Beef Stroganoff For 50 هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم الخاصرة أو شريحة لحم مستديرة بوزن 12 رطل، 1 1/3 ج. دقيق 2 ملعقة كبيرة. ملح، 1 1/4 ج. الدهون و 2 كيو تي. الفطر المقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع لحم البقر إلى شرائح بعرض 1/4 بوصة.
تغطى جيداً بالدقيق والملح.
البني في مقلاة في الدهون.
أضيفي شرائح الفطر والبصل والثوم.
يُطهى حتى يصبح البصل طريًا قليلاً، من 3 إلى 5 دقائق. أخرج اللحم والفطر والبصل من المقلاة.
تذوب الزبدة في المرق عموم.
أضف الدقيق. طهي حتى تشبه الرغوة.
أضف معجون الطماطم والمرق. يُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك المستمر.
أضف اللحم والحرارة.
ضجة في القشدة الحامضة. الحرارة، ولكن لا تغلي.
يقدم على الأرز أو الشعرية.
حجم الحصة: كوب واحد لكل منهما.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً