ビーフストロガノフ 50人前
ビーフストロガノフ 50 個は、適度に簡単なディナーです。 12ポンドのサーロインまたはラウンドステーキ、1 1/3センチで作られています。小麦粉、大さじ2。塩、1 1/4 c。脂肪と2クォート。きのこをスライスしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉を1/4インチ幅の細切りにします。
小麦粉と塩をよくまぶします。
フライパンで油で茶色にします。
マッシュルームのスライス、玉ねぎ、ニンニクを加えます。
玉ねぎが少し柔らかくなるまで3〜5分煮ます。肉、キノコ、玉ねぎを鍋から取り出します。
バターを鍋に滴りながら溶かします。
小麦粉を加えます。泡状になるまで調理します。
トマトペーストとブイヨンを加えます。継続的にかき混ぜながら、厚くなるまで調理します。
肉を加えて加熱する。
サワークリームを加えてかき混ぜます。加熱しますが、沸騰させないでください。
ご飯や麺類にかけてお召し上がりください。
1回分の分量:各1カップ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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