沙拉酱牛肉

沙拉酱牛肉

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斯特罗加诺夫牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅侧腹牛排、1 杯牛排制成。牛肉汤,1 c.切碎的洋葱、1 磅新鲜蘑菇(洗净并切片)和 1/4 杯。冷水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

预热肉鸡。

将牛排煎至离火 6 英寸,每面约 5 分钟。

对角切成 2 英寸的细条,放在一边。

在一个大煎锅中,将肉汤煮沸。加入洋葱和蘑菇。

盖上锅盖,小火煮约 5 分钟,直至蔬菜变软。

用漏勺取出蔬菜;放在一边。

将肉汤煮至减少至 1/2 杯;从火上移开。将水、面粉和玉米淀粉混合;搅拌均匀。

用钢丝搅拌器搅拌成肉汤。

用小火煮并搅拌直至变稠,大约 2 分钟。

从火上移开。

将酸奶、辣椒粉、盐、大蒜粉和芥末混合。

加入鸡汤中,搅拌至光滑。

加入保留的牛肉、洋葱和蘑菇。

用小火加热,不断搅拌直至变热,大约 5 分钟。

如果需要的话,可以和面条一起食用。

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