ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのフランクステーキ、1cで作られています。牛肉のスープ、1c。玉ねぎのみじん切り、新鮮なマッシュルーム 1 ポンド（皮をむいてスライス）、1/4 センチメートル。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロイラーを予熱します。
ステーキを火から6インチの高さでレアになるまで焼き、片面約5分ずつ焼きます。
斜めに2インチの薄いストリップに切り、脇に置きます。
大きなフライパンでスープを沸騰させます。玉ねぎとキノコを加えます。
野菜が柔らかくなるまで、蓋をして約5分間煮ます。
穴あきスプーンで野菜を取り除きます。脇に置きます。
スープを1/2カップになるまで煮ます。火から下ろします。水、小麦粉、コーンスターチを混ぜ合わせます。よく混ぜます。
ワイヤー泡立て器でスープをかき混ぜます。
とろみがつくまで弱火で約2分間かき混ぜます。
火から下ろします。
ヨーグルト、パプリカ、塩、ガーリックパウダー、マスタードを混ぜ合わせます。
チキンスープに加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
取っておいた牛肉、玉ねぎ、キノコを混ぜます。
非常に弱火で、絶えずかき混ぜながら約5分間加熱します。
お好みに応じて麺の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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