ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1～1 1/2ポンドの牛ヒレ肉、バターまたはマーガリン、大きめの玉ねぎ1個のみじん切り、1/2ポンドのマッシュルームのスライス、小さじ2で作ります。ドライマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
提供の約 45 分前
まな板の上で、ヒレ肉の脂肪を取り除きます。
肉を繊維に沿って1/2インチのスライスに切ります。各スライスを1/2インチの立方体に切ります。
ストリップをペーパータオルの上でよく乾燥させます。
強火にかけた10インチのフライパンに、大さじ1杯の熱いバターまたはマーガリンを入れ（焦げないように注意してください）、肉の半分を絶えずかき混ぜながら、軽く茶色になるまで、または約1分間調理します（肉はレアになります）。
肉とドリップを中くらいのボウルに注ぎ、脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す