Name: ビーフストロガノフ
Ingredients: 1 lb. 牛ヒレ肉、サーロインまたはモモ肉ステーキ; 1 tbsp. 中力粉; 2 tbsp. バターまたはマーガリン; 1 1/2 c. スライスした新鮮なキノコ; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 1 clove ニンニク、みじん切り; 2 tbsp. バターまたはマーガリン; 3 tbsp. 中力粉; 1 tbsp. トマトペースト; 1 c. 乳製品サワークリーム; 1 tsp. インスタントビーフブイヨン顆粒; 2 tbsp. ソーテルヌの料理用ワイン; 熱々の茹で麺

ビーフストロガノフ

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ビーフストロガノフは印象的なディナーです。 1ポンドの牛ヒレ肉、サーロインまたはモモ肉ステーキ、大さじ1で作ります。中力粉、大さじ2。バターまたはマーガリン、1 1/2 c。スライスした新鮮なキノコと1/2 c。玉ねぎのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。