Name: لحم البقر ستروجانوف
Ingredients: 1 lb. لحم البقر المتن، شريحة لحم الخاصرة أو شريحة لحم مستديرة; 1 tbsp. دقيق لجميع الأغراض; 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 1/2 c. فطر طازج مقطع إلى شرائح; 1/2 c. بصل مفروم; 1 clove الثوم المفروم; 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 3 tbsp. دقيق لجميع الأغراض; 1 tbsp. معجون الطماطم; 1 c. كريمة الألبان الحامضة; 1 tsp. حبيبات مرق اللحم البقري سريعة التحضير; 2 tbsp. النبيذ الطبخ Sauterne; الشعرية المطبوخة الساخنة

لحم البقر ستروجانوف

👁️ 4 مشاهدة

لحم البقر ستروجانوف هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من لحم البقر أو شريحة لحم الخاصرة أو شريحة لحم مستديرة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 1/2 ج. شرائح الفطر الطازج و 1/2 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.