Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 (1 1/2 фунта) стейка из чака без костей, 3 ст. сливочное масло, 2 ст. нарезанный зеленый лук, 1/2 ч. л. соли и 1 банка грибного крем-супа (10 3/4 унции) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Холодный стейк из холодильника нарежьте тонкими диагональными ломтиками.
Растопите сливочное масло в большой сковороде на сильном огне.
Добавьте говядину и зеленый лук; посыпать солью.
Готовьте 3 минуты или пока говядина не будет готова по вашему вкусу; выньте и держите в горячем состоянии.
Добавьте грибной суп; нарежьте грибы с жидкостью и вином на сковороду.
Доведите до кипения, помешивая, пока смесь не станет однородной.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 5 минут. Размешайте полстакана горячей жидкости со сметаной в небольшой миске.
Смешайте в сковороде; верните говядину в кастрюлю.
Нагрейте 5 минут.
Выложите ложкой на горячую лапшу с маслом.
Украсьте помидорами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8673715-5ddf04156e2f4027bcccb757f97f7fcf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий