बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़

बीफ़ स्ट्रॉन्गेनॉफ़

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बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (1 1/2 पाउंड) बोनलेस चक स्टेक, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ हरा प्याज, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 (10 3/4 औंस) मशरूम सूप की क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

फ्रिज से निकले स्टेक को पतले विकर्ण स्लाइस में काटें।

तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।

गोमांस और हरा प्याज जोड़ें; नमक छिड़कें.

3 मिनट तक पकाएं या जब तक बीफ़ आपकी पसंद के अनुसार पक न जाए; निकाल कर गर्म रखें.

मशरूम सूप जोड़ें; मशरूम को तरल और वाइन के साथ कड़ाही में काटें।

मिश्रण के चिकना होने तक हिलाते हुए उबाल लें।

आंच कम करें, ढक दें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें। छोटे कटोरे में खट्टा क्रीम में आधा कप गर्म तरल मिलाएं।

कड़ाही में मिलाएं; गोमांस को पैन में लौटाएं।

5 मिनट गर्म करें.

गर्म मक्खन वाले नूडल्स पर चम्मच डालें।

टमाटर से सजाएं.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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