لحم البقر ستروجانوف
لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (1 1/2 رطل) شريحة لحم تشوك خالية من العظم، 3 ملاعق كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. بصل أخضر مقطع، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وعلبة واحدة (10 3/4 أونصة) من حساء الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطعي شريحة لحم باردة من الثلاجة إلى شرائح قطرية رفيعة.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية.
أضف لحم البقر والبصل الأخضر. يرش بالملح.
يُطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج اللحم البقري حسب رغبتك. إزالة والحفاظ على الساخن.
أضف حساء الفطر. قطع الفطر مع السائل والنبيذ إلى المقلاة.
يُغلى المزيج مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. قم بتحريك نصف كوب من السائل الساخن إلى القشدة الحامضة في وعاء صغير.
مزيج في المقلاة. عودة لحم البقر إلى المقلاة.
تسخين 5 دقائق.
ملعقة فوق المعكرونة الساخنة بالزبدة.
تزيين بالطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً