لحم البقر ستروجانوف

لحم البقر ستروجانوف

👁️ 33 مشاهدة

لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 3 رطل، مقطعة بسمك 1/2 بوصة، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 4 ملاعق كبيرة. دقيق وعلبة كونسوم مكثفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

إزالة الجلد والدهون من اللحوم.

قطع اللحم عبر الحبوب إلى شرائح ضيقة يبلغ طولها حوالي 2 بوصة.

سخني الزبدة في مقلاة ثقيلة كبيرة. يُضاف اللحم ويُطهى مع التحريك بالشوكة حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.

استمر في الطهي لمدة 2 أو 3 دقائق.

نرش الدقيق على اللحم، ونقلبه جيداً.

أضف حساء الكونسوم والطماطم.

يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تغلي الصلصة وتتكاثف.

أضف الفطر المصفى والتوابل.

يُغطى ويُترك على نار خفيفة برفق مع التحريك من حين لآخر لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة ونصف أو حتى ينضج اللحم.

ضجة في القشدة الحامضة والبابريكا.

يقدم فوق الأرز البري.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.