Name: لحم البقر ستروجانوف
Ingredients: 1 c. سمنة; 1 1/2 c. بصل مفروم ناعماً; 1 1/2 lb. فطر مقطع إلى شرائح; 3 1/2 lb. لحم بقري (الجزء العلوي)، مقطع إلى شرائح مقاس 1/4 × 1/4 × 2 بوصة; 6 tbsp. دقيق; 3 c. مرق، وإذا رغبت في ذلك، استخدم 3 مكعبات مرقة مذابة في 3 ج. الماء المغلي; 1 1/2 tsp. ملح; 2 tsp. صلصة رسيستيرشاير; 2 c. الكريمة الحامضة; 3/4 c. كريم القهوة; 8 c. أرز رقيق

لحم البقر ستروجانوف

👁️ 12 مشاهدة

لحم البقر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. زبدة، 1 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً، 1 1/2 رطل فطر، مقطع إلى شرائح، 3 1/2 رطل لحم بقري (الجولة العلوية)، مقطعة إلى شرائح 1/4 × 1/4 × 2 بوصة و 6 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.