ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。小麦粉、1/4c。バターまたはマーガリン、1ポンドのトップラウンドステーキまたはテンダーロインステーキ（厚さ1/2インチ）、みじん切りの小さな玉ねぎ1個、1/2ポンドのマッシュルーム、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ステーキの厚さが約1/4インチになるまで小麦粉を牛肉によく混ぜ込みます。
1/4インチ幅のストリップに切ります。
厚手のフライパンで熱したバターに牛ストリップを加え、頻繁に返しながら四方に焼き色をつけます。
ボウルに移し、蓋をして熱い状態を保ちます。
玉ねぎと皮をむいてスライスしたキノコをフライパンに加えます。
蓋をして、時々かき混ぜながら、5分間ゆっくりと調理します。
肉をフライパンに戻します。ウスターソースとサワークリームを混ぜます。
蓋をして沸騰するまで再加熱します。塩とコショウで味付けします。
温かいふわふわの白米またはワイルドライスと一緒にお召し上がりください。
5人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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