/14621-beef-pot-roast-1x1-0785-41eda741a6544f70a67eb0bc23ff0434.jpg)
وعاء لحم البقر المشوي
هذه هي أفضل وأسهل وصفة للشواء التي جربتها على الإطلاق. من الأفضل أن تجعله قبل يوم واحد. يقدم مع الخضار المشوية بالفرن، البطاطس، الجزر، البصل، أو الطبق الجانبي المفضل لديك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
قم بتسخين فرن هولندي ثقيل فوق الموقد على نار متوسطة عالية.
يُضاف الزيت ويُقلى اللحم في وسط المقلاة لمدة 4 دقائق.
اقلب اللحم بالملقط. احرق جميع الجوانب لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
أخرج اللحم من المقلاة.
رتبي البصل والثوم وورقة الغار في قاع المقلاة ورشي الملح والفلفل.
أعيدي اللحم إلى المقلاة، وضعي ورق الغار المتبقي فوق اللحم، ثم غطيه.
يُطهى في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
خفض الحرارة إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية)، ويطهى لمدة 1 1/2 ساعة.
قم بإزالة المشوي إلى طبق للراحة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
شريحة، وأعلى مع البصل والمرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً