牛肉猪肉炖牛肉
牛肉猪肉炖牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅无骨牛肉块、3 磅无骨猪肩肉、1/4 杯制成。黄油或人造黄油，4 c.切成薄片的洋葱和面粉（可选），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将肉切成 1 1/2 英寸的块。
在又大又重的水壶中融化黄油。
加入洋葱；稍微煮一下，经常搅拌，直到枯萎。用盐和辣椒粉给肉调味。
加入洋葱，不盖盖子，经常搅拌 25 分钟，或直至洋葱和肉形成液体。
加水。
盖上盖子，小火煮 1 1/2 小时，或直至变软。
如果需要，可以用面粉和少量冷水混合使液体变稠，然后再煮几分钟。
上面放上酸奶油；撒上辣椒粉。
与面条和一碗酸奶油一起食用。
🍷 完美搭配
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