Goulash de carne suína
Goulash de Carne de Porco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de pedaços de carne desossada, 3 libras de paleta de porco desossada, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 4 c. cebola em fatias finas e farinha (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Corte a carne em pedaços de 1 1/2 polegada.
Derreta a manteiga em uma chaleira grande e pesada.
Adicione cebola; cozinhe um pouco, mexendo sempre, até murchar. Tempere a carne com sal e páprica.
Adicione à cebola e cozinhe, descoberto, mexendo sempre, por 25 minutos ou até que a cebola e a carne formem um líquido.
Adicione água.
Cubra e cozinhe por 1 hora e meia ou até ficar macio.
Se desejar, engrosse o líquido com farinha misturada com um pouco de água fria e cozinhe por mais alguns minutos.
Cubra com o creme de leite; polvilhe com páprica.
Sirva com macarrão e uma tigela de creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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