牛肉と豚肉のグーラッシュ

牛肉と豚肉のグーラッシュ

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牛肉と豚肉のグーラッシュは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの骨なし牛肉塊、3ポンドの骨なし豚肩肉、1/4センチメートルで作られています。バターまたはマーガリン、4c.薄切りの玉ねぎと小麦粉(お好みで)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

肉を1 1/2インチの大きさに切ります。

大きくて重いやかんでバターを溶かします。

玉ねぎを加えます。頻繁にかき混ぜながら、しおれるまで少し調理します。肉に塩とパプリカで味付けする。

玉ねぎに加え、蓋をせず、頻繁にかき混ぜながら、25分間、または玉ねぎと肉が液体になるまで調理します。

水を加えます。

蓋をして1時間半、または柔らかくなるまで煮ます。

必要に応じて、少量の冷水と混合した小麦粉で液体を濃くし、さらに数分間煮ます。

サワークリームをトッピングします。パプリカを振りかける。

麺とサワークリームを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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