牛肉とナスの焼き物
牛肉とナスのベイクは、適度に簡単な夕食です。中ナス1本を皮をむき、1/4インチのスライスに切り、大さじ1または2を加えます。植物油、大きめの玉ねぎ 1 個、中くらいのトマト 1 個、シュレッドまたはスライスしたチェダー チーズを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、1/4インチのスライスに切ります。卵白3個をしっかり固まるまで泡立てます。卵黄を加えます。
ナスを浸し、油で茶色になるまで揚げます。
9 x 13 インチの鍋に、ナス、トマト、玉ねぎ、チーズを交互に重ねて置きます。
2~3回繰り返します。
350度で1時間焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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