خبز لحم البقر والباذنجان
خبز لحم البقر والباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة، 1 أو 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 بصلة كبيرة، 1 طماطم متوسطة وجبنة شيدر مبشورة أو مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تحضير الباذنجان عن طريق التقشير والتقطيع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة. يخفق بياض 3 بيضات حتى يصبح قاسيًا جيدًا؛ أضف صفار البيض.
يغمس الباذنجان ويقلى في الزيت حتى يصبح لونه بنياً.
ضعيها في طبقات في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة، بالتناوب بين الباذنجان والطماطم والبصل والجبن.
كرر 2 إلى 3 مرات.
اخبزيها لمدة ساعة عند 350 درجة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً