बीफ़-बैंगन सेंकना
बीफ़-बैंगन बेक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम बैंगन से बनाया गया, छीलकर 1/4-इंच के स्लाइस, 1 या 2 बड़े चम्मच में काट लें। वनस्पति तेल, 1 बड़ा प्याज, 1 मध्यम टमाटर और कटा हुआ या कटा हुआ चेडर पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर और 1/4-इंच के टुकड़ों में काटकर तैयार करें। 3 अंडे की सफेदी को अच्छी तरह सख्त होने तक फेंटें; जर्दी जोड़ें.
- बैंगन को तेल में डुबोकर ब्राउन होने तक तल लें.
बैंगन, टमाटर, प्याज और पनीर को बारी-बारी से 9 x 13 इंच के पैन में परतों में रखें।
2 से 3 बार दोहराएँ.
350° पर 1 घंटा बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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