Name: Говядина по-бургундски
Ingredients: 2 1/2 lb. говяжий стейк (толщиной 1/4 дюйма); 1/4 c. мука; 4 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1/2 c. нарезанный лук; 1 tbsp. мелко нарезанная петрушка; 1 большой лавровый лист; 1 tsp. соль; щепотка перца; 6 oz. банка целых грибов, слить воду; 1 c. Бургундия; 3/4 c. вода

Говядина по-бургундски

👁️ 12 просмотров

Говядина по-бургундски — умеренно легкий ужин. Сделано из стейка из говядины весом 2 1/2 фунта (толщиной 1/4 дюйма), 1/4 гр. мука, 4 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. нарезанного лука и 1 ст. мелко нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.