ビーフブルゴーニュ
ビーフブルゴーニュは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2ポンドの牛モモ肉ステーキ（厚さ1/4インチ）、1/4センチで作られています。小麦粉、大さじ4。バターまたはマーガリン、1/2 c。みじん切りの玉ねぎと大さじ1。細かく刻んだパセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを一口大の立方体に切ります。
すべての小麦粉が使用されていることを確認しながら、小麦粉と一緒に振ってコーティングします。
フライパンにバターまたはマーガリンを溶かします。
四方に茶色のステーキ片。
火から下ろします。
玉ねぎ、パセリ、月桂樹の葉、塩、コショウを加えます。
マッシュルーム、ブルゴーニュ、水を加えてかき混ぜます。
混合物を沸騰するまで加熱します。
火を弱め、蓋をして約1時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。月桂樹の葉を取り除きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す