बीफ बरगंडी
बीफ बरगंडी एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 पौंड गोमांस गोल स्टेक (1/4-इंच मोटा), 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 4 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज और 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटा हुआ अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्टेक को छोटे आकार के क्यूब्स में काटें।
लेप करने के लिए आटे से हिलाएं, सुनिश्चित करें कि सारा आटा इस्तेमाल हो गया है।
कड़ाही में मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ।
सभी तरफ भूरे स्टेक के टुकड़े।
आंच से उतार लें.
प्याज, अजमोद, तेज पत्ता, नमक और काली मिर्च डालें।
मशरूम, बरगंडी और पानी मिलाएं।
मिश्रण को उबलने तक गर्म करें।
आंच कम करें और ढककर लगभग 1 घंटे तक या मांस के नरम होने तक पकाएं। तेजपत्ता हटा दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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