ビーフブルゴーニュ
ビーフブルゴーニュは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。ふるわない小麦粉、小さじ3/4。塩、小さじ1/4コショウ、牛肉角切り（赤身）1 1/2ポンド、1/4センチ。ピーナッツオイルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
小麦粉、塩、コショウを混ぜ合わせ、牛肉に小麦粉を軽くまぶします。
ダッチオーブンに油を熱し、牛肉、みじん切りにした玉ねぎ、にんにくを加えます。
牛肉が茶色になり、玉ねぎが柔らかくなるまで、中火で約8分間煮ます。
火から下ろします。
トマト、ワイン、水、ブランデー、キューブ、月桂樹の葉を加えます。
再び火にかけ、沸騰させます。
熱を弱めます。
蓋をして1時間煮ます。真珠玉ねぎとマッシュルームを加え、3/4時間調理します。
小麦粉混合物で約5分間とろみをつけます。
麺の上にお召し上がりください。
4名様から6名様までご利用いただけます。
サラダやガーリックブレッドと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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