Name: لحم بورجوندي
Ingredients: 1/4 c. دقيق غير منخول; 3/4 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل; 1 1/2 lb. مكعبات لحم البقر (قليلة الدهن); 1/4 c. زيت الفول السوداني; 1 c. البصل المفروم; 1 فص ثوم كبير مطحون; 1 (8 oz.) can طماطم مطهية; 1 c. بورجوندي; 1/2 c. ماء; 2 tbsp. براندي; 1 cube مرق لحم البقر; 1 ورقة الغار; 3/4 lb. فطر (طازج); 12 بصل لؤلؤي صغير أو 1 برطمان صغير

لحم بورجوندي

👁️ 10 مشاهدة

لحم البقر بورجوندي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق غير منخول، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل ، 1 1/2 رطل من مكعبات اللحم البقري (العجاف) و 1/4 ج. زيت الفول السوداني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.