बीफ बरगंडी

बीफ बरगंडी

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बीफ़ बरगंडी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। बिना छना हुआ आटा, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1 1/2 पौंड बीफ क्यूब्स (दुबला) और 1/4 सी. मूंगफली का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं और आटे के मिश्रण में हल्के से गोमांस छिड़कें।

डच ओवन में तेल गरम करें और उसमें बीफ, कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें।

गोमांस के भूरे होने और प्याज के नरम होने तक, लगभग 8 मिनट तक, मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं।

आंच से उतार लें.

टमाटर, वाइन, पानी, ब्रांडी, क्यूब और तेज़ पत्ता डालें।

आंच पर लौटें और उबाल लें।

आंच को कम कर दें.

1 घंटे तक ढककर पकाएं. मोती प्याज और मशरूम डालें और 3/4 घंटे पकाएं।

लगभग 5 मिनट तक आटे के मिश्रण से गाढ़ा करें।

नूडल्स के ऊपर परोसें।

4 से 6 लोगों को सेवा प्रदान करता है।

फेंके हुए सलाद और लहसुन ब्रेड के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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