बीफ़ बौर्गुइग्नोन

बीफ़ बौर्गुइग्नोन

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बीफ़ बॉर्गुइग्नोन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 5 पौंड चक बीफ से बना, 2 इंच के क्यूब्स में काटा गया, 1 1/4 सी. आटा, 1/2 सी. छोटा करना, 1/2 पाउंड बेकन स्लाइस और 2 लौंग लहसुन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

आटे में बीफ़ क्यूब्स रोल करें।

छोटा करने में भूरा मांस; अतिरिक्त वसा को हटा दें.

डच ओवन में रखें.

एक कड़ाही में निम्नलिखित डालें और बेकन के कुरकुरा होने तक पकाएं: बेकन, लहसुन, गाजर, प्याज और अजमोद।

डच ओवन में मांस में जोड़ें.

मांस को ढकने के लिए पर्याप्त पानी के साथ मांस में तेजपत्ता, थाइम, ऑलस्पाइस और वाइन मिलाएं।

मांस के नरम होने तक 1 1/2 से 2 घंटे तक पकाएं।

2 पाउंड छोटे प्याज को छोटा करके भूरा करें और पकने तक ढककर पकाएं।

मांस में डालें और परोसें।

भूने हुए मशरूम से सजाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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