Name: لحم البقر بورغينيون
Ingredients: 5 lb. لحم البقر، مقطع إلى مكعبات بحجم 2 بوصة; 1 1/4 c. دقيق; 1/2 c. تقصير; 1/2 lb. شرائح لحم الخنزير المقدد; 2 cloves ثوم; 1/2 lb. جزر مقطع; 1/4 lb. البصل المفروم; 2 أوراق الغار; 2 tbsp. مفروم طازج أو 1 ملعقة صغيرة. البقدونس المجفف; 1 tsp. زعتر; 1/2 tsp. البهارات; 2 c. النبيذ بورجوندي; 2 lb. بصل صغير; 1/2 lb. فطر مقلي

لحم البقر بورغينيون

👁️ 3 مشاهدة

لحم البقر بورغينيون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من لحم البقر تشاك بوزن 5 رطل، مقطع إلى مكعبات بحجم 2 بوصة، 1 1/4 ج. دقيق، 1/2 ج. تقصير، 1/2 رطل من شرائح لحم الخنزير المقدد و 2 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.