Name: ビーフブルギニヨン
Ingredients: 6 strips ベーコン; 3 lb. ランプローストまたはサーロインチップロースト、1 1/2インチの立方体にカット; 2 皮をむいてスライスした大きなニンジン; 2 中玉ねぎ、スライス; 3 tbsp. グレービー粉; 1 1/2 c. ビーフブイヨン; 1 tbsp. トマトペースト; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 1 tsp. タイム; 2 月桂樹の葉; 1 jar パールオニオン、水気を切る; 1 lb. 新鮮なキノコ、スライス; 1/2 c. 赤またはブルゴーニュワイン

ビーフブルギニヨン

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ビーフブルギニヨンは印象的なディナーです。ストリップベーコン6枚、1 1/2インチの立方体に切った3ポンドのランプローストまたはサーロインチップロースト、皮をむいてスライスした大きなニンジン2本、中くらいの玉ねぎ2個、スライスし、大さじ3で作ります。グレービーフラワーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。