勃艮第牛肉
勃艮第牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 3 磅沙朗牛排制成，1/3 杯。黄油、3/4 磅小蘑菇、1 杯小珍珠洋葱，去皮，1/4 c。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将牛肉切成一口大小的方块。
在一个大煎锅中加热一半黄油。
加入蘑菇并轻轻煎至棕色。
取出并放在一边。
将剩余的黄油加入锅中，将洋葱煎至棕色。
取出并放在一边。
将牛肉块分批放入锅中，使各面呈褐色。
完成后取出立方体，继续直到所有牛肉都变成棕色。
取出所有牛肉块并放在一边。
在锅中剩余的脂肪中搅拌面粉，然后加入肉汤、酒和番茄酱。
煮沸并搅拌直至变稠。
加入大蒜、盐、百里香、月桂叶和胡椒。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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