Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски

👁️ 7 просмотров

Говядина по-бургундски – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 1/2 фунта нарезанных грибов, 3 ломтиков бекона, нарезанного и обжаренного, 1 ст. сахар, 1/4 ч. л. тимьян и перец горошком — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обжарить нарезанные грибы на сливочном масле.

Обжарьте бекон до хрустящей корочки, выньте из сковороды и отложите в сторону.

В каплях бекона хорошо обжарить кубики говядины (почти подгоревшие).

Смешать с мукой.

Добавьте сахар, соль, тимьян, лавровый лист, перец горошком, бульон и вино.

(Если вы не любите вино, замените его большим количеством бульона.)

Варить 1 час.

Добавьте лук.

Готовьте еще 1 час, добавляя вино или бульон по мере необходимости и проверяя соль и перец.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.