बीफ़, बीन और जौ स्टू
बीफ़, बीन और जौ स्टू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 मध्यम आकार के आलू (लगभग 1 पौंड), छिले और चौथाई भाग, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा बनाया हुआ, 1 बड़ा प्याज, मोटा कटा हुआ, 1 1/2 पौंड क्यूब्स बीफ़ चक स्टू मांस और 1/3 सी के साथ बनाया गया। जौ (जल्दी पकने वाली नहीं), यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
5 से 5 1/2-क्वार्ट धीमी कुकर के बर्तन के तल में चौथाई आलू को एक समान परत में रखें।
आलू के ऊपर, पहले समान रूप से लहसुन की परत लगाएं, फिर कटा हुआ प्याज, बीफ़ क्यूब्स, जौ और कैनेलिनी बीन्स।
एक छोटे कटोरे में बीफ़ शोरबा, पानी, केचप, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएँ जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह मिश्रित और चिकना न हो जाए।
बर्तन में बीफ़ मिश्रण के ऊपर केचप मिश्रण डालें।
धीमी कुकर के बर्तन को ढक दें।
6 घंटे तक तेज़ आंच पर या 9 से 10 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि मांस, आलू और जौ नरम न हो जाएं और स्टू का तरल अच्छी तरह से गाढ़ा न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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