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牛肉と麺類
これまでで最高の牛肉と卵のヌードル。安くて早くて美味しい！おばあちゃんの功績を認めなければなりません。彼女はこれを 5 人の子供たちに料理し、その後孫たち全員に料理していました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンを中強火で加熱します。ステーキを数回に分けて、すべての面に焼き色が付くまで約5分間調理します。
焼きあがったステーキをお皿に移します。
同じフライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎがしんなりするまで5～10分炒めます。
ステーキを玉ねぎに加え、ビーフストックをステーキの上に注ぎます。月桂樹の葉、タイム、塩、コショウで味付けします。
沸騰したら弱火にし、フライパンに蓋をし、ステーキが柔らかくなるまで50分から1時間50分煮ます。
エンドウ豆とコーンスターチをステーキ混合物に混ぜます。液体が濃くなるまで蓋をせずに約10分間調理します。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
卵麺を沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、火が通り、噛み応えのある固さになるまで約5分間調理します。ドレイン。
牛肉混合物を麺の上に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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