Name: Запеканка из говядины и брокколи
Ingredients: 2 tbsp. кукурузный крахмал; 2 tbsp. соевый соус; 2 tbsp. масло, разделенное; 1 lb. говядина без костей толщиной 3/4 дюйма, нарезанная тонкими полосками; 4 c. цветки брокколи; 1/4 tsp. молотый имбирь; 1 (14 1/2 oz.) can говяжий бульон; 1 tbsp. упакованный коричневый сахар; 1/4 tsp. чесночный порошок; 4 c. горячий приготовленный рис (белый или коричневый)

Запеканка из говядины и брокколи

👁️ 4 просмотров

Запеканка из говядины и брокколи — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. кукурузный крахмал, 2 ст. соевый соус, 2 ст. масла, разделенного, 1 фунт говядины без костей толщиной 3/4 дюйма, нарезанной тонкими полосками, и 4 гр. соцветий брокколи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал, бульон, соевый соус и коричневый сахар до получения однородной массы; отложить.

В 10-дюймовой сковороде на среднем огне в 1 столовой ложке масла обжарьте говядину, пока она не подрумянится. Удалять; отложите и повторите то же самое с другой половиной говядины.

Уменьшите огонь до среднего.

В той же сковороде, используя 1 столовую ложку масла, обжарьте брокколи с чесночным порошком и имбирем до хрустящей корочки.

Добавьте оставшуюся смесь кукурузного крахмала и варите, пока смесь не загустеет, постоянно помешивая.

Верните говядину в сковороду и прогрейте. Время от времени помешивайте.

Подавайте с горячим рисом.

💬 Комментарии