طبق لحم البقر والبروكلي
طبق لحم البقر والبروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 2 ملعقة كبيرة. الزيت، مقسم، 1 رطل من اللحم البقري المخلي من العظم، بسمك 3/4 بوصة، مقطع إلى شرائح رفيعة و 4 ج. زهور البروكلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة والمرق وصلصة الصويا والسكر البني حتى يصبح المزيج ناعمًا. جانبا.
في مقلاة مقاس 10 بوصة على نار متوسطة الحرارة، ضعي ملعقة كبيرة من الزيت، ثم اقلي اللحم البقري حتى يصبح لونه بنيًا. يزيل؛ يوضع جانباً ويكرر مع النصف الآخر من اللحم البقري.
خفض الحرارة إلى متوسطة.
في نفس المقلاة باستخدام 1 ملعقة كبيرة زيت، اقلي البروكلي مع مسحوق الثوم والزنجبيل حتى يصبح طريًا.
يُضاف خليط نشا الذرة المحفوظ ويُطهى حتى يتكاثف الخليط مع التحريك باستمرار.
يُعاد اللحم البقري إلى المقلاة ويُسخن. يقلب من حين لآخر.
يقدم فوق الأرز الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً