Rindfleisch-Brokkoli-Auflauf
Rindfleisch-Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Maisstärke, 2 EL. Sojasauce, 2 EL. Öl, geteilt, 1 Pfund Rindfleisch ohne Knochen, 3/4 Zoll dick, in dünne Streifen geschnitten und 4 c. Brokkoliblüten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke, Brühe, Sojasauce und braunen Zucker glatt rühren. beiseite legen.
In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze in 1 Esslöffel Öl das Rindfleisch unter Rühren anbraten, bis es braun ist. Entfernen; Beiseite stellen und mit der anderen Hälfte des Rindfleischs wiederholen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
In derselben Pfanne mit 1 Esslöffel Öl Brokkoli mit Knoblauchpulver und Ingwer unter Rühren anbraten, bis er zart-knusprig ist.
Fügen Sie die zurückbehaltene Maisstärkemischung hinzu und kochen Sie, bis die Mischung unter ständigem Rühren eindickt.
Das Rindfleisch wieder in die Pfanne geben und erhitzen. Gelegentlich umrühren.
Über heißem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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