豆のスープ(ファスーラータ)
豆のスープ(ファスーラータ)は、適度に簡単な夕食です。 1ポンドのネイビービーンズ、2クォートで作られています。水(必要に応じて追加)、小さな玉ねぎ2個(みじん切り)、にんじん(中)2本(さいの目切り)、セロリ3本(葉も含む)のみじん切り。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
豆を3時間ほど浸して水気を切ります。
Saute onions, garlic, carrots and celery in olive oil.
すべての材料を豆と水に加えます。蓋をして、豆が柔らかくなるまで弱火で煮ます(約3時間)。 6~8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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