شوربة الفاصوليا (6 كوارت)
حساء الفاصوليا (6 كوارت) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 إلى 6 ج. فاصوليا بحرية، ملح حسب الرغبة (قد يستغرق 2 إلى 3 ملاعق صغيرة)، حليب، 1 ج. بصل مقطع أو مقطع (أكثر أو أقل حسب رغبتك) و 1 ج. مكعبات الكرفس أو السبانخ المطبوخة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
ننقع الفاصوليا في الماء لمدة 3 إلى 4 ساعات أو طوال الليل.
اغسلها في قدر سعة 6 لتر. مجرد تغطية بالماء.
أضف الملح حسب الرغبة (قد يستغرق 2 إلى 3 ملاعق صغيرة).
تغطية مع غطاء. طهي حتى تصبح طرية.
أضف المزيد من الماء أثناء الطهي إذا لزم الأمر.
أضف ما يكفي من الحليب لجعله حساءًا.
أضف البصل.
كوب من مكعبات الكرفس أو السبانخ المطبوخة يعززها أيضًا.
أضف كوبًا من حساء الطماطم، أو عصير الطماطم العادي، أو حتى الكاتشب، لكن استخدم كمية أقل من ذلك.
رشي القليل من البهارات وبودرة الثوم (ملعقة صغيرة أو أكثر حسب الرغبة).
اتركيه ينضج لمدة 20 إلى 30 دقيقة. إذا لم يصبح الحليب سميكًا قليلًا، افركي بعض الزبدة المخففة مع ملعقتين كبيرتين من الدقيق لعمل معجون.
أضف القليل من سائل الفاصوليا وحركها، ثم اسكبها مرة أخرى في الوعاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً