大麦と野菜のスープ

大麦と野菜のスープ

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大麦と野菜のスープは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。ハトムギ、洗浄済み、2 クォート。自家製チキンストック、または濾したチキンスープ缶 3 缶 (各 10 3/4 オンス)、水 3 缶、4 等分に切った小さな玉ねぎ 1 個、3 等分に切ったニンジン 1 本、1 インチのスライスに切った茎セロリ 1 本を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

大きなスープポットに大麦、チキンストック、玉ねぎの4等分、にんじんの3分の1、セロリのスライス、タイム、月桂樹の葉を入れて沸騰させます。

熱を下げます。蓋をして約1時間、または大麦が柔らかくなるまで煮ます。

スライスしたニンジン、セロリ、ズッキーニ、みじん切りにしたタマネギを加え、柔らかくなるまで煮ます。

食べる数分前にほうれん草を加えます。

1カップで9回分が作れます。

1回分あたり

合計100カロリー。飽和脂肪カロリーを追跡します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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