Peitos de pato grelhados
Peitos de pato grelhados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de pato desossados (divididos em 2 patos selvagens), 1 colher de sopa. bicarbonato de sódio, 2 colheres de sopa. sal grosso, 1/2 xícara de molho italiano engarrafado e 1 colher de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Dissolva o refrigerante e o sal em uma tigela com água.
Mergulhe os peitos de pato nesta água por 3 horas.
Retire, seque e coloque em uma panela rasa. Combine os próximos 5 ingredientes em um saco plástico.
Adicione os peitos de pato, feche o saco e deixe marinar pelo menos 1
1/2 horas (ou durante a noite na geladeira).
Retire os seios da marinada.
Enrole cada um em bacon e prenda com palitos.
Cozinhe na grelha por cerca de 5 minutos de cada lado, regando com a marinada.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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