鴨胸肉のバーベキュー
アヒルの胸肉のバーベキューは、適度に簡単なディナーです。骨なし鴨胸肉 4 枚(野生の鴨 2 羽から分けたもの)、大さじ 1 で作ります。重曹、大さじ2。粗塩、ボトル入りイタリアンドレッシング1/2カップ、大さじ1。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルの水にソーダと塩を溶かします。
アヒルの胸肉をこの水に3時間浸します。
取り出して軽くたたいて乾燥させ、浅い鍋に置きます。次の5つの材料をビニール袋に入れて混ぜ合わせます。
鴨胸肉を加えて袋を閉じ、少なくとも1枚をマリネします。
30分(または冷蔵庫で一晩)。
胸肉をマリネから取り出します。
それぞれをベーコンで包み、つまようじで固定します。
グリルでマリネをかけて片面約5分ずつ焼きます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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