बारबाकोआ-शैली कटा हुआ बीफ़

बारबाकोआ-शैली कटा हुआ बीफ़

⏱️ 8h 29m में तैयार 🥄 तैयारी 25 min 🔥 पकाना 8h 4m 👥 8 सर्विंग 👁️ 13 बार देखा

बारबाकोआ-स्टाइल श्रेडेड बीफ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 8 घंटे 29 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 (3 पाउंड) बीफ़ चक रोस्ट, 6 से 8 टुकड़ों में काटा गया, स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, ½ कप बीफ़ शोरबा और ¼ कप सेब साइडर सिरका के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

बीफ के टुकड़ों पर हर तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें।

मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।

बैचों में गोमांस जोड़ें; भूरा होने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 1 मिनट।

गोमांस को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें।

एक कटोरे में बीफ़ शोरबा, सेब साइडर सिरका, नीबू का रस, चिपोटल मिर्च, लहसुन, जीरा, अजवायन और लौंग मिलाएं।

नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

धीमी कुकर में गोमांस डालें।

धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि गोमांस नरम न हो जाए, 8 से 10 घंटे।

गोमांस निकालें और 2 कांटों का उपयोग करके टुकड़े कर लें।

परोसने से पहले बीफ को सॉस में मैरीनेट करने के लिए धीमी कुकर में वापस रखें और कम से कम 10 मिनट तक मैरीनेट करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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